في واحدة من أجمل زوايا السلطان أحمد، على بُعد خطوات من آيا صوفيا والمسجد الأزرق، يطل تراسنا الروف توب على إحدى أكثر بانورامات إسطنبول سحرًا: بحر مرمرة، السفن العابرة وضوء الغروب الذهبي.

يبدأ يومنا عند الساعة 08:30 بمائدة فطور تركي وفيرة، ويستمر بعد الظهر مع الكباب المشوي على الفحم والمأكولات البحرية الطازجة، ويمتد حتى ساعات الليل المتأخرة مع النرجيلة والإطلالة.

بضيافة دافئة صادقة وبلا تكلّف، نُعدّ كل طبق بعناية ونرحّب بكل ضيف كما نرحّب بصديق. هدفنا أن نُشبع لا شهيتكم فحسب، بل ذكرياتكم عن إسطنبول.